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나만의 맛집2

청담 쵸이닷 디너 후기, 생일날 방문한 최현석 셰프의 미식 실험실 이번 저의 생일을 기념하여, 다녀 청담 쵸이닷은 단순히 배를 채우는 곳이 아닌, 오감을 자극하는 한 편의 공연을 본 듯한 기분을 선사했습니다. 블루리본을 받았던 곳이라 맛을 기대안할 수 없었는데요. 또한 전문적인 소믈리에 자격증을 가지신 분들이 각 코스에 맞는 와인 페어링을 제공하여 더 고급스러운 분위기를 느끼실 수 있습니다. 셰프의 철학이 담긴 메뉴판, 기대를 확신으로테이블에 놓인 가죽 케이스의 메뉴판을 열자마자 눈에 띄는 문구가 있었습니다. "문화는 다양성의 발견이고, 쵸이닷은 그 문화를 즐길 수 있어야 한다"는 최현석 셰프의 철학이었습니다. 160년 전통의 프랑스 도자기 베르나르도 식기와 함께 시작될 코스에 대한 기대감이 한껏 부풀었습니다. 'It's not a Caviar', 편견을 깨는 아뮤즈.. 2026. 1. 8.
쌍리단길 선스랩, 일반 소금빵보다 1.5배 큰 단짠 끝판왕 후기! 요즘 소금빵 투어 다니시는 분들 정말 많죠? 저도 자칭 빵순이라 여기저기 다녀봤는데, 드디어 제 정착지를 찾았습니다. 바로 쌍문역 근처 쌍리단길에 숨어있는 '선스랩(Sun's LAB)'이에요. 여기 소금빵은 우리가 알던 거랑은 좀 다르거든요!1. 헛걸음 방지! 요일과 시간 꼭 확인하세요빵순이들에게 가장 슬픈 건 '품절' 두 글자잖아요. 저도 동네라서 아무 때나 갔다가 빈손으로 온적이 한두번이 아닙니다. 선스랩은 요일마다 빵 나오는 시간이 철저해요. 소금빵은 월, 화, 목, 토가 메인이고, 수요일이랑 금요일은 오후 1시에나 얼굴을 비추니까 꼭 참고해서 방문하세요! 다행이 어제 방문했을 때 오후 1시 30분 정도였는데 10분뒤에 빵이 나온다하여 눈에 불키고 기다렸습니다.※참고로 전화로 미리 예약 주문이 가능.. 2026. 1. 7.